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追上年轻消费者步伐 重庆啤酒加速触网

追上年轻消费者步伐 重庆啤酒加速触网

追上年轻消费者步伐 重庆啤酒加速触网

追上年轻消费者步伐 重庆啤酒加速触网

  啤酒是消费品工业中,触网进度较慢的几个行业之一,但重庆啤酒股份有限公司(以下简称“重啤股份”)旗下产品今年“双11”,在线上卖得红红火火。11月11日,重啤股份发布的数据显示,双11期间,重庆啤酒、山城啤酒在京东到家的销量同比增长了近7倍。
  “轰趴是当今年轻人越来越喜欢的一种社交方式,在家和三五好友相聚,喝喝啤酒,不仅舒适惬意,更容易拉近感情。而年轻人买啤酒,又越来越追求时效。”重啤股份电商总监王晶晶告诉记者,趁此消费新趋势,团队也加大了京东到家、饿了么、酒小二等送货到家平台的布局。
  实际上,送货到家平台只是重啤股份触网的一个渠道。随着线上如火如荼发展,重啤股份加码了抖音、小红书、淘宝、天猫等多种电商渠道。并且,据王晶晶透露,今年10月25日起,重啤股份就开始了线上“双11”大促。
  重啤股份对线上渠道占领为什么如此急切?
  “消费者变了。”王晶晶说。
  京东发布“双11”酒类消费数据显示,在今年新增的购酒消费者中,重庆人最爱买啤酒,占到了71%,但是以85后、95后为主。从全国来看,啤酒消费群体整体年龄更低,90后、95后是主力军。
  消费者的年龄变化,给重啤股份“双11”的打法带来了革新,也加速了重啤股份的线上进程。除了线上渠道铺面广,在新品、玩法上,重啤股份也进行了很多创新,以抓住年轻消费者心理。
  比如,在新品方面,重啤股份在线上推出乌苏“楼兰秘酿”。当前市场上,大多数啤酒的酒精度在3°%,这款标定酒精度为6.8%的啤酒,以颠覆者的身份亮相,目的就是为了抓住个性化的年轻消费者。
  再比如,重啤股份还推出了盲盒的玩法。4种品牌混装在一个箱子里,消费者从外包装根本无法辨认,这种“让你猜”的方式,无疑可增添产品的神秘感,让年轻购买者消费更有趣。
  又如,重啤股份还找到年轻明星白敬亭为夏日纷品牌代言,增加年轻人好感度。
  “啤酒触网肯定是大势所趋,5年后,啤酒或许将实现从厂房直接到家庭餐桌。”王晶晶说,啤酒触网将加速行业供应链升级。面对重量大、瓶子易碎等特点,电商平台、啤酒生产企业、第三方合作方可一起探讨进一步优化供应链、提升物流配送效率的方式方法。
  王晶晶表示,未来,重啤股份不仅将进一步提升供应链效率,还将在新品研发上也加速触网,如利用线上消费者反馈快的优势,在线上进行新品口味测试。
 
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